12 sneetjes oud brood, bij voorkeur wit
5 eieren
2 dl melk
suiker
bakboter
___________________________________
Bereiding van
Wentelteefjes
We klutsen de eieren en voegen er 2dl melk en een koffielepel suiker aan toe. Giet een deel van het mengsel in een diep bord en laat hier enkele boterhammen langs beide kanten in weken.
Smelt een klontje boter in een grote pan en bak hierin de gesopte wentelteefjes tot beide kanten mooi goudbruin zien.
Serveer de wentelteefjes warm en bestrooi ze met suiker. In België worden wentelteefjes doorgaans gewonnen of verloren brood genoemd.
Smelt een klontje boter in een grote pan en bak hierin de gesopte wentelteefjes tot beide kanten mooi goudbruin zien.
Serveer de wentelteefjes warm en bestrooi ze met suiker. In België worden wentelteefjes doorgaans gewonnen of verloren brood genoemd.